気温が上がってくるときれいな丸型にするのは難しいですね・・・まだまだ知識も技術も不足です。。
しかし、味は良いです!!自信を持ってお届けいたします(^^)
こちらのラディッシュは、「三井ガーデンホテル広島」様で使用していただきます。