『BISTRO IUKI』様の肉料理に水菜とからし菜を使っていただいています。
水菜のあっさり感とからし菜のピリッとした辛味がとてもよく合います☆
この白い泡は、ゆず胡椒です。
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みやけ農園の日常風景
博多和牛ランプの低温ローストゆずの泡 2種類の水菜
Category : みやけ農園の野菜を使ったお料理, Date : 2013/07/19
